eccellente qualità e, personalmente, ottima estetica. fondo di spessore adeguato e stratificato in modo da distribuire bene il calore fino ai bordi. bordi abbastanza alti e comodi. la dimensione interna effettiva della base utile è maggiore della dimensione esterna di appoggio, proprio per via dei bordi raccordati molto larghi. quindi la superficie utile per cucinare è ampia almeno 25/26 cm, il che rende la padella adatta anche per più persone. ci si può fare di tutto, e se usata nel modo corretto non si attacca niente. ci faccio frittate, verdure, pasta...tutto. utilissima anche come piastra per carne o pesce. consigliatissima. Read more

Nie polecam Read more

Great pan! Strong, sturdy, and cooks evenly. Easy to clean too. I'm really happy with this purchase Read more

Umstieg von beschichteten Pfannen auf Edelstahlpfanne. Hab die Pfanne jetzt einige Male genutzt. Zum Anbraten von Gemüse oder Fleisch sehr gut. Bedenken hatte ich allerdings mit Eierspeisen, aber auch hier macht die Pfanne eine sehr gute Figur. Wichtig ist, dass die Pfanne warm genug ist. Wasser in der Pfanne solle herumtanzen und nicht verdampfen. Auch auf ausreichende Verzeilung der Hitze achten. (Kein verdampfen an den Rändern) Danach Temperatur runter, Öl rein (Boden ganz bedecken) und erhitzen, dann das Bratgut hinzugeben. Falls mal was einbrennt, einfach kurz mit Essig kurz aufkochen und anschließend mit einer Bürste auswaschen. Read more

Lovely and quality pan Read more