Excelente, ya tuve la neo flex pero se me rompió por ser de plastico. Este modelo es completamente de aluminio por lo que es duradera. Requieres de un buen molino para que puedas ajustar el grado de molienda al igual que una jarra para hervir el agua. Read more

Makes excellent espresso if you conduct proper prior planning, follow established doctrine, and implement internal controls to monitor for quality assurance. Yeah. It's like that. The workload comes largely from pre-heating the group head. Maybe I will invent a kind of basket that submerges into the kettle and boils along with the water. You can pull up to about 40 grams of liquid espresso, so feel free to pull a single or a double in just one go. It can be messy and scald you when you take apart the brew head for more shots. There are techniques and procedures to mitigate these operational risks. 1) Express any excess water out into a waste cup. 2) Pull the pressure gauge off without disturbing the plunger- this keeps the puck tight. 3) Pour out any remaining hot water from the plunger orifice. 4) Remove the portafilter and knock out the puck. 5) Carefully reset the plunger without letting it pop out the top and go tumbling down. However, if you're not pulling a quad, just let it cool off few minutes before you clean it out. 3RD SHOT UPDATE: I was able to lay my entire group head across the inside of my kettle, under the lid, without it falling all the way in, slightly submerged! This means that while the water boiled my entire group head was being steamed and boiled. In the time it took to boil I was able to prep everything for launch. I cycled the kettle twice for good measure. I took the hot group head apart using my apron, tamped my dose, put it back together with the screen included, placed it under the piston, and boiled again before pouring. Turned out perfect, and cut down a lot of time. Read more

For starters……you need their burr grinder! I promise you do. We tried store bought espresso grind big fail. Emailed with their customer service which is amazing!!!!! They said you need a grinder and beans. We thought sure sell us something else but…..we bought it! They were right! We made a perfect espresso the first time! I love the fact that you can store it all in travel cases I am a big nothing much on the counter person. It takes a little time to hand grind the beans, heat the water (we got an electric kettle) and then make the coffee but it’s fun and worth the wait! Good luck Read more

El artículo me parece de muy buena calidad pero en mi paquete hace falta parte del presurizador. Read more

La calidad de espresso que se obtiene cuando esta maquina es bien utilizada emparejada con un buen molido y granos de cafe adecuados, solo puede ser mejorada por maquinas de precios muy superiores. INDISPENSABLE CONTAR CON MOLINO QUE ALCANCE LA PARTICULA FINA ADEUADA PARA ESPRESSO Read more

In einer anderen Rezension (nicht zu diesem konkreten Artikel) habe ich gelesen: “Das Teil macht Espresso - mit guten Bohnen auch einen entsprechend tauglichen. Das war's aber auch schon.” Vollkommen richtig, genau darum geht es! Ich habe mir deshalb die Fair gekauft, weil ich ohne schwere Maschine und ohne besonderen Reinigungsaufwand Espresso zubereiten wollte. Und ja, man braucht einen gewissen Workflow, kommt aber locker in ca. 3 Minuten zum gelungenen Shot: Mahlen dauert bei mir ca. 20 Sekunden, getempert wird in etwa 10 Sekunden. In der Zwischenzeit habe ich die Brühkammer mit etwas Wasser vorgeheizt und kann nun den Espresso mit kochend heißem Wasser durchlaufen lassen, was ca. 30 (bis zu 45) Sekunden dauert. Die Reinigung, die ich meist vor dem nächsten Shot vornehme, dauert i. d. R. ein paar Sekunden, weil da nicht viel zu reinigen ist. Ich trinke übrigens Cappuccino: Für (nahezu) perfekten Milchschaum nutze ich - nach wirklich langem Suchen und einigen Fehlschlägen - den NanoFoamer inklusive Milchkännchen für den Herd. Insgesamt brauche ich somit ca. 4 Minuten für einen exzellenten Cappuccino, also nur unwesentlich länger als mit einer herkömmlichen Siebträgermaschine. Wem es nicht auf zwei Minuten ankommt, für den ist die Flair ein interessanter Espresso-Maker. Wichtig ist m. E., dass du zwei, drei Sachen parallel machen kannst. Du brauchst ein ordentliches Mahlwerk, wie etwa das von Flair - ich selbst nutze eine Eureka Mignon, zugegebenerweise dann doch auch ein schweres Gerät. Anfangs hatte ich das Problem, dass der Espresso wahnsinnig schnell durchlief. Ich stellte die Flair sogar für einige Zeit in die Ecke, weil ich dachte, dass es einfach nicht funktioniert. Nun habe ich den richtigen Mahlgrad, den richtigen Workflow und es ist einfach perfekt! Jetzt klappt alles, ich muss mir da keine Gedanken mehr machen. Ich empfehle dir, die Flair zunächst als “Side-Projekt” zu verstehen; vielleicht funktioniert bei dir alles auf Anhieb, bei mir hat es das nicht. Heute will ich mir meinen Espresso bzw. Cappuccino nicht mehr anders zubereiten. Die letztlich ekligen Vollautomaten habe ich dadurch erfolgreich hinter mich gelassen und stattdessen einen (vergleichsweise) minimalistischen Weg gefunden, hochwertigen Espresso zuzubereiten. Read more

Es súper hermosa, sale un café espectacular, todos sus materiales son de muy buena calidad, el maletín está de super lujo para poder transportarla, bastante fuerte y resistente, acabados premium, vale cada peso... Read more