Es una sartén pequeña de paredes rectas y muy sólida. Tiene un mango corto, lo que la hace mucho más estable, y se puede agarrar sin problema porque no quema. Es una lástima que éste venga soldado y no con remaches que la haría aún más duradera. Como no tiene revestimiento yo no la uso para tortillas, ni huevos fritos con poco aceite (para eso tengo sartenes de hierro bien curadas, que no lavo y a las que únicamente paso un papel de cocina), para el resto perfecta. Si como indican algunas reseñas para que no se peguen los alimentos, la calentamos mucho sin aceite y luego le incorporamos éste, el acero tomará un color amarillo amarronado que no se quitará al fregarla. Desde luego el fabricante recomienda utilizarla siempre con algo de grasa y a una temperatura más moderada. Por cierto, es muy bonita. Yo he repetido Read more

Good pan, a bit on the heavy side Read more

Ottima padella vero acciaio si vede la qualità nulla da dire vale tutti i soldi. Bella anche da vedere, non come quelle economiche che dopo poco tempo anneriscono Read more

gutes Produkt. Kochen darin macht Freude. Read more

Practicidad, material, peso. Read more